JAKARTA – Melestarikan cita rasa tradisional dari daerah asalnya, Yuliana Mansur, seorang perantau asal Sidrap, Sulawesi Selatan, sukses merintis bisnis kuliner khas Bugis-Makassar di Jakarta melalui Dapur Indo Logo.
Dapur Indo Logo hadir sebagai solusi bagi masyarakat ibu kota yang rindu akan cita rasa autentik khas Bugis-Makassar.
Yuliana, selaku pemilik, menyebutkan bahwa bisnis ini berawal dari hobinya memasak berbagai masakan khas kampung halaman.
“Awalnya hanya kerabat yang pesan, kini pemesan aneka makanan dan kue di Dapur Indo Logo semakin banyak,” ungkap Yuliana.
Dengan semangat melayani kebutuhan kuliner masyarakat, Dapur Indo Logo menerima pesanan berbagai sajian tradisional khas Bugis-Makassar, mulai dari coto makassar, barongko, hingga pallubasa.
Yuliana juga memastikan setiap masakan yang disajikan tetap mempertahankan rasa dan kualitas terbaik, seperti yang biasa dinikmati di Sulawesi Selatan.
Keberhasilan ini tidak hanya menjadi bukti kecintaannya terhadap budaya dan kuliner daerah.
Tetapi juga menunjukkan bahwa masakan tradisional tetap memiliki tempat di hati masyarakat, bahkan di kota metropolitan seperti Jakarta.
Dapur Indo Logo kini menjadi pilihan bagi pencinta kuliner khas Bugis-Makassar di Jakarta yang ingin menikmati sajian autentik tanpa harus pulang kampung.
"Harapan saya, Dapur Indo Logo dapat terus berkembang dan menjadi jembatan rasa bagi masyarakat Bugis-Makassar di perantauan," tutup Yuliana.
Bagi yang ingin mencicipi masakan khas ini, Dapur Indo Logo menerima pemesanan melalui media sosial dan layanan pesan antar.
Dengan cita rasa yang memikat dan pelayanan yang ramah, Dapur Indo Logo berhasil mengukuhkan namanya sebagai salah satu bisnis kuliner tradisional yang patut diperhitungkan di Jakarta.
(***)
Alamat: Jl. Kramat Pulo Gundul 2 No.65D Tanah Tinggi, Johar Baru
Cp 085333333472/085333333872 (a.n Yuliana Mansur)
